Очистка воздуха от сахарной пыли и пудры, улавливание, аспирация и фильтрация сладких и липких компонентов

ochistka-vozduha-ot-saharnoi-pyli

Фильтрация сахарной пыли и пудры: методы и оборудование для улавливания и аспирации сладких и липких веществ

Содержание и быстрая навигация по странице

Изготовитель промышленного газоочистного и пылеулавливающего оборудования «ПЗГО» предлагает к детальному рассмотрению, производству и внедрению фильтры для такого нетривиального технологического процесса как очистка воздуха от сахарной пыли и пудры.

Мы более 30 лет проектируем и – на собственных линиях и по собственным патентам – создаем высокоэффективные, безотказные, экономичные и компактные агрегаты, системы и установки для промышленного пылеулавливания, которые сегодня без единого нарекания служат на более чем 200 индустриальных участках России и всей Евразии.

Задайте вопрос и получите исчерпывающую консультацию

Особенности улавливания сладких пылей и пудр

Кристаллические сахара – фруктозы, глюкозы, мальтозы, сахарозы (также сукрозы) – один из ключевых типов сырья в сахарной, кондитерской, крахмальной, хлебобулочной, молочной и других отраслях пищевой промышленности.

сахарная пыль под микроскопом

Сахарная пудра под микроскопом

В 2020 году объемы производства сахара в России достигли 6 миллионов тонн, и, в целом, можно соотнести с этой цифрой общероссийскую и общемировую технологическую потребность в фильтрующем оборудовании.

Главной особенностью микродисперсных – менее 100-200 µm при медианных значениях в 20-120 µm – сахарных пылей пудрового помола является их драматическая предрасположенность к самовозгоранию и детонации, что в отсутствие эффективных аспирационных систем нередко приводит к трагическим последствиям на объектах, генерирующих существенные количества таких выбросов.

взрыв сахарной пыли на предприятии

Взрыв сукрозной пыли на предприятии, США, штат Джорджия, 2008 год, 14 человек погибло на месте, 36 получили серьезные травмы

Крупнейшими прямыми и косвенными технологическими генераторами сладких пылей являются:

  • Производства свекловичного, тростникового, солодового, кокосового сахара, сиропов (кукурузного, кленового, кокосового, пальмового);
  • Паточные производства, варка карамели, мелассы, обсыпка выпечки и напыление топпингов, изготовление конфет, леденцов, желе;
  • Молочные подразделения по изготовлению мороженого, йогуртов, молочных коктейлей, пудингов, иных десертов;
  • Участки производства лимонадов, ликеров, вермутов, наливок, вин, пива;
  • Кондитерские и хлебопекарные цеха – особую опасность, в разрезе склонности к самоподрыву, представляет смесь мучной и сахарозной пыли;
  • Пункты дробления / помола сырья;
  • Элеваторы, транспортёры, участки перевалки и складирования сахарного песка, пудр.

Фильтры для аспирации сахарных пылей и сладких пудр

В связи с высочайшей взрывоопасностью пылевоздушных взвесей сухие фильтрующие установки не показывают достаточной эффективности и безопасности в эксплуатации при улавливании сахарозных, фруктозных, мальтозных и иных твердодисперсных включений.

Как показывает собственная многолетняя практика «ПЗГО», максимальную технологическую результативность и безопасность в аспирации микродисперсных пылей сахаров – а также тонкодисперсного глутамата (глутамина) и антислеживающих агентов – демонстрируют мокрые пылеуловители, в особенности – пенные абсорберы (барботажные фильтры).

Пенный абсорбер – обзор воздухоочистного аппарата на официальном Youtube-канале "ПЗГО"

Несмотря на то, что мокрая очистка воздуха – по определению – исключает возможность возгорания обрабатываемой среды, «ПЗГО» выпускает агрегаты и все ответственные узлы пылеуловителей для фильтрации пылей сахаров во взрывозащищенном исполнении.

Принцип работы пенного абсорбера

Принцип работы пенного фильтра основан на т.н. эффекте барботажа – вспенивания, (фр. barbotageбурление, пузырение) жидкости при пропускании через нее пылепотока:

  1. Запыленная воздушная среда подводится в пенный агрегат колонного типа (круглого или прямоугольного сечения) через нижний патрубок;
  2. Вертикально ориентированная рабочая камера разделена на ярусы, на каждом из которых установлена перфорированная тарелка (т.н. барботер);
  3. При прохождении воздуха через перфорацию – при одновременной подаче на барботеры воды – на тарелках формируется слой метастабильной пены, обладающий свойствами исключительной активности в отношении захвата микродисперсной сахарной пыли;
  4. Через системы переливов пульпа (вода, насыщенная загрязнителем), непрерывно отводится в приемную емкость по открытому или полузакрытому (частично рециркуляционному) контуру;
  5. Очистка воздуха продолжается в автоматическом режиме – покуда идет подача воздухопотока и жидкости на тарелки.

Барботажный фильтр в действии – произведен в «ПЗГО» (см. выполненный проект)

Вы можете намного более детально ознакомиться с принципами работы, назначениями, особенностями и техническими характеристиками пенных барботажных тарельчатых абсорберов на нашем сайте.

Ценность вторичных продуктов фильтрации

Шламы и пульпы, образующиеся в результате улавливания и фильтрации пылесахарных взвесей, имеют высокую экономическую ценность и непрерывно востребованы в сельскохозяйственном / животноводческом секторе – для изготовления кормов и добавок для птицы и скота.

сахарный жом прессованный гранулированный

Гранулированный сахарный жом, полученный в результате дегидрирования шлама абсорбера с последующим прессованием

Если в выбросах – кроме пыли – присутствуют сладкие сиропы, аэрозоли, маслянистые и вязкие вещества, то максимальную эффективность покажет скоростной инжекторный скруббер Вентури.

Технические характеристики пылеуловителей от «ПЗГО»

Мокрые пылеуловители и пылегазоуловители, производимые на заводе «ПЗГО», выгодно отличаются нижеследующим перечнем характеристик.

Параметр оборудования Значение / Пояснение
КПД фильтрации нежелательных примесей пылевой, газовой, аэрозольной или комплексной природы ≈ 96-99%
Эффективный температурный предел До + 900 Цельсия
Производительность агрегатов по обрабатываемой среде От десятков единиц (малые самостоятельные аппараты) до десятков и сотен тысяч м3 / час (крупногабаритные / многоступенчатые комплексы)
Конструкционные материалы Выбираются по принципу необходимой достаточности и определяются максимальной технологической и экономической эффективностью
Малое сопротивление оборудования Возможность быстрой и бесшовной интеграции в любые пылегазоочистные инфраструктуры, возможность неограниченного наращивания мощности
Богатая базовая комплектность поставки Все необходимое вспомогательное и обслуживающее оборудование для быстрого вывода агрегатов на рабочие режимы – насосы, вентиляторы, щиты КИПиА, буферные и приемные емкости, электрокабельная продукция, аспирационные зонты, газоходы
Множество опций для оборудования Входные и выходные датчики загазованности, запыленности, системы автоматической выгрузки осадка, теплообменники / холодильники, предфильтры, камеры предварительного охлаждения, установки очистки стоков и т.д.
Качество продукции Исключительная безотказность, долговечность, неприхотливость, экономичность расхода абсорбента, компактность и стоимость от прямого производителя

Изготовление и внедрение фильтровентиляционных агрегатов и комплексов

По любым вопросам, касающимся изготовления и приобретения аспирационно-вентиляционных систем и фильтров для очистки воздуха от сахарной пыли и пудры, пожалуйста, контактируйте с Клиентским Отделом или заполняйте удобную Анкету Заказчика.

Быстро поставим оборудование до любой точки Евразии и произведем профессиональный монтаж или пропатронируем шефмонтаж. Обучим штат. Полная документация. Гарантия.

изготовление фильтров для очистки воздуха от сахарной пыли и пудры

ООО «ПЗГО» – дышите легко!

Поделиться:

Оставьте заявку на подбор оборудования и расчет стоимости
Мы перезвоним вам в течение одного рабочего часа и проконсультируем
Узнать цену
Получить прайс лист
Яндекс.Метрика